硕士，副教授，公共营养师，营养指导员。现任海洋之神8590优惠大厅医学营养专业带头人、福建省营养学会委员、福建省营养学会临床分会委员、中国学生营养与健康促进会福建代表处委员、福建省科普志愿者。主要从事营养学基础、公共营养、生物化学等方面的教学与研究。担任国家发改委国际合作中心委托教育部职业技术中心教育研究所的课题《营养健康服务管理项目》福建省子项目负责人；主持、参与省、厅级教科研课题6项、院级教科研课题10余项；担任《公共营养》教材主编、“十三五”规划教材《食品生物化学》副主编；参编《生物化学》等各类教材7本；在专业杂志刊物发表论文10余篇。被评为校级“三全育人先进工作者”。